MENU DE SAISON - en lien direct avec la balade 8

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MENU DE SAISON - en lien direct avec la balade 8

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Code 987

MENU DE SAISON - en lien direct avec la balade 8

Début mercredi 10 mai 2023 à 12:00

1 séance de 02:00

22,00

Disponibilité:

Encore 22 places disponibles

Description

Déjeuner au restaurant "Le Comptoir du Chalet", 4 place du marché à Sarreguemines, en compagnie de Marie-Claire LE BORGNE.

Inclus : 

- une entrée

- un plat

- un dessert

 

Objectifs

Au fil d’une balade Marie-Claire Le Borgne praticienne en Naturopathie & Herbaliste certifiée et le chef
cuisinier Jakub Skarupa du restaurant Le Chalet de Zetting, cueillent des plantes qui se présentent sur
leur chemin pour vous faire découvrir une cuisine locale et de saison.
Les plantes de ce mois de mai ont des notes bien spécifiques, elles dévoilent un mélange de différentes
saveurs qui vont éveiller votre palais.
Le chef Jakub Skarupa, est particulièrement créatif et nous propose de découvrir des saveurs nouvelles
de notre terroir.

Pré-requis

Aucun

Planning des séances

Jour : Mercredi

Date : 10-05-2023

Horaire : 12:00

Durée : 02:00

Lieux :